Accueil sur table à l'entrée
- Crudités et trempette
- Pâtés de campagne maison ou profitéroles au poulet
Entrée
- Salade césar
- Soupe poulet et nouilles
Repas principal
- Rôti de boeuf boston; partie du surlonge désossée et maigre
- Sauce au vin rouge et champignons
- Pommes de terre pilées et légumes
Dessert
- 2 desserts par personne; choix de 4 variétés
Pain, beurre, thé et café servis aux tables
Minimum de 60 personnes
Service complet aux tables disponible pour 2.00 $ de plus par personne.