Brunch 03 Le Super Délice

Chaud

• Rôti de porc, coupé sur place
• Jambon, coupé sur place
• Fèves au lard
• Pommes de terre daufinoises
• Quiche aux légumes ou Loraine

Froid

• Terrine de campagne
• Creton ultra-maigre de porc
• Assiette de fromages, brie, st-paulin, oka et cheddar
• Oeuf farci, 1 par personne
• Asperge enrobé de jambon et fromage suisse
• Profitérole au choix : crabe, poulet ou saumon fumé
• Salade de légumes
• Salade de carottes et raisins
• Salade de penne et poivron
• Mini croissants
• Pains blancs et bruns

Assiette de fruits frais tranchés

• Ananas
• Cantaloupe
• Melon de miel
• Orange
• Pamplemousse
• Raisin rouge

Les-à-côtés

• Jus d'orange, 6 oz.
• Café
• Confiture
• Beurre d'arachide
• Brioches et Danoises

Servi dans de la vaisselle de plastique.

50 personnes et plus.